O maior parque de Gotemburgo, Slottsskogen, inclui o Museu de História Natural de Gotemburgo (Naturhistoriska Museet), um parque animal tropical (Tropikhuset), um jardim zoológico infantil (Barnens Zoo), um parque animal familiar (Djurgårdarna) e o mais antigo observatório astronómico da cidade - o Observatório de Slottsskogen. É um local popular para pique-nique, banhos de sol e passeios. Na sua proximidade fica o Jardim Botânico de Gotemburgo (Botaniska trädgården), considerado um dos mais impressionantes da Europa.Grazie all'effetto mitigatore della corrente del Golfo, Göteborg ha un clima piuttosto mite. Le temperature invernali, infatti, raramente scendono sotto i -10 °C, al contrario di altre città poste alla stessa latitudine, come ad esempio accade a Riga o in molte città del Canada e della costa occidentale degli Stati Uniti. Le estati, invece, sono piuttosto fresche, anche se non sono rare le giornate in cui il termometro sfiora i 30 °C. Infine, le precipitazioni sono piuttosto abbondanti e distribuite regolarmente durante l'anno.A Göteborg hanno sede diverse istituzioni culturali, create nel corso dei secoli grazie alle ricche donazioni degli imprenditori della città. Fra i più importanti musei ci sono il museo della Città di Göteborg, che ha sede nel palazzo che una volta ospitava la Compagnia Svedese delle Indie Orientali, il Museo d'Arte Moderna e il Museo della Cultura del Mondo. Fra le più importanti attrazioni della città, inoltre, possono essere annoverati anche il parco divertimenti Liseberg (fra i più grandi della Scandinavia) e l'Universeum. Infine fra le più importanti istituzioni musicali ci sono la Sala Concerti, sede dell'Orchestra Sinfonica di Göteborg, e il nuovo palazzo dell'Opera, costruito nei pressi del porto.